Питання з тегом 'molecular-gastronomy'

@Зазвичай JulianaKarasawaSouza в холодильнику, вона тривала набагато довше - два тижні або так. Стало трохи суші. Я просто цікаво, якщо це погано чи не так, це не виглядає як цвіль! Варені і приготовлені належним ...
30

Як зробити горіхи кукурудза зі свіжої кукурудзи в качанах

Якщо у мене свіжий, сиру кукурудзу в качанах, як приготувати кукурудзяні зерна, так що вони можуть бути використані в якості грінками або їдять в якості солоної закуски? Я не хочу попкорн, але щось схоже на ці ...
16 січ. 2018 р., 08:22:30
26

Є істотна різниця в ароматі між реальним і мірін Мірін-як продукти?

Я читаю скрізь, що є два типу солодкого кулінарного вина Мірін: А) реальний, Хон Мірін, солодке рисове вино з 14 % объемн. алкоголь Б) ерзац, або Сін Мірін / Мірін-Фу, з менш ніж 1 % объемн. алкоголь. Я хотів би знати, якщо це робить значну різницю в ароматизатори чи інакше, якщо один використовує ерзац Мірін замість 'реальної речі', наприклад, для рису для суші чи інших страв. Це Хон Мірін' перший вибір серед японців? ...
3 черв. 2015 р., 09:11:38
37

Випадково мікрохвильовки з нержавіючої сталі подорожі кружка кави. Все ще безпечно використовувати?

Зображення не моя чашка кави, але він схожий. Я не подивився на етикетку і закип'ятив його, поки не відчув щось дивне (напевно, півтори хвилини). На щастя, у мене, коли я взяв його, тільки невелика частина пластику на ободі роті тануло, але він як і раніше безпечний для використання для майбутнього використання? Я не бачив яких-небудь пошкоджень всередині кружка. ...
11 жовт. 2018 р., 13:19:05
29

Як я можу зберегти форми макарони цілі?

Я часто роблять колесо від воза (колеса) паста (Racconto бренду і, ймовірно, інші) для моїх дітей, але фігури рідко залишаються недоторканими. Частини зовнішніх краях часто обламуються з шматків, і деякі колеса повністю розірватися на дві частини. Я помітив, що шматки вже розвалюється під час мого первісного постійному помішуванні, щоб відліпити його від дна горщика. Я роблю перемішати його досить часто, особливо на старті. Я теж користуюся великою кількістю води-три або чотири дюйми вище макаронів, бли ...
10 бер. 2010 р., 02:47:25
38

як зробити потужні аромати, коли spherifying

Всякий раз, коли я намагаюся створити що-небудь смачненьке з допомогою сферификации я вважаю, що все, що пішло в виходить досить м'який (я спробував з допомогою фруктових соків (не лимонна), лікери, супи). Коли я відчуваю смак їжі, перш ніж він переходить в солі, зазвичай це пакети досить удар; так, це дуже прикро, коли він виходить і має приємну текстуру ікри, але немає смаку! Будь-які пропозиції / ідеї вдячністю! ...
13 січ. 2010 р., 15:21:53
35

Як я можу домогтися такої ж текстури, як з м'якою печеної ферми Пепперідж печиво?

Я пробував їх м'якою печеної Нантакет і Каптіва темно-шоколадний брауні і мені дуже подобається текстура цього.Вона липка (або жувальні),ви можете майже скласти його, і він буде гнуться, а не ламаються.Я не знаю, якщо я буду називати щільна чи ні, але в середині, немає жодних доказів будь-яких повітряних кишень, які приходять з вершків Спосіб на всіх. Я намагаюся імітувати його будинку, але не може досягти того ж результату. Моє печиво вийшло Кейки і товсті. для отримання додаткової інформації, я використовувала роз ...
16 січ. 2015 р., 12:21:43
32

Як я можу зробити ванільний ганаш, який не є на смак білого шоколаду?

Я печу досить довгий час, але тепер почали вигадувати собі на шоколадний світ. Я дуже заінтригований ванільний ганаш Laduree на їх ванільний макаронів, так як це не є на смак як білий шоколад! Насправді, це є смак супер концентрований ванільний ганаш, який є дуже легким і смачним одночасно! Я вже пробував всякі ванільний ганаш (від П'єра Ерме Доріс р - до Речі, ванільний ганаш Ерме пішло більше 30 годин, щоб встановити з-за вершково-шоколадний частина). У кого-небудь є підказки про те, як досягти ванільний ганаш без смаку білий ...
23 квіт. 2013 р., 18:23:41
32

Коли покриття сире м'ясо з борошном, не залишаючи його на деякий час роблять борошно "зникають"?

Я останнім часом намагаюся борошно покриття трюк перед смаженням це так, Моє м'ясо можуть витримувати температуру і не сушать так легко всередині. Однак, коли я кинув м'ясо з пшеничного борошна, тому він став білий, я помічаю, що якщо я залишу його на деякий час, біло-Несс начебто пішов. Робили борошно так чи інакше піде на м'ясо? Що є наслідком цього? І чи варто мені знову застосовувати борошно покриття Перед відразу увірвався в мою сковорідку? ...
31 трав. 2019 р., 03:09:07
28

Яловичина повинна бути приготована, перш ніж додавати в каструлю по-строгановськи?

Я наступний рецепт бефстроганов в мультиварці. Рецепт не сказати, що я повинна готувати гасити яловичину по всіх перед додаванням в мультиварці. Я, як правило, ретельно коричневе м'ясо для таких речей, як чилі, або додати його в спекотне, але я повинен робити це по-строгановськи*? Або я повинен додати його в мультиварку сирі? *Запитання: "скільки Браунінг' в основному відповів тут, хоча якщо бефстроганов відрізняється від тушонки, щоб зробити різницю, будь ласка, дайте відповідь як такої. ...
18 січ. 2018 р., 07:48:19
35

Гігієна-мудрим, потрібно очистити гриль/підсмажування лоток після кожного використання?

Hygenically кажучи, це потрібно, щоб очистити відкритий барбекю гриль та/або духовкою підсмажування лоток після кожного використання? Думки: Багато людей не чистять свої грилем для барбекю все літо, в почасти тому, що це "сезони гриль". Гігієна-мудрий, це здається безпечним (для мене), оскільки температура гриля при варінні м'яса більш ніж достатньо, щоб вбити будь-які мікроби на грилі поверхню. Той же аргумент застосувати в підсмажування лотки в духовці? Я розумію, що підсмажування підносів б нахамити, якщо я ні разу їх не стирав, а ...
19 серп. 2015 р., 06:43:14
37

Як я можу перевірити, якщо кавун солодкий чи ні при покупці?

Я купую кавун з ринку, іноді вони солодкі, а іноді вони не є. Як я можу перевірити, якщо кавун солодкий чи ні? ...
20 лист. 2016 р., 20:55:44
38

Мікрохвильова піч двері відчинилися, коли кипляча вода-суміш для очищення

Внутрішні стіни мікрохвильовою піччю стали липкими. Я намагався бути розумним печива і спробувала очистити його кипіння склянку води-суміш всередині неї. Однак, це DIY гукнулося, як вода, нагріта за межі його кипіння і мікрохвильова піч двері відчинилися. Скла вціліли під час вибуху. Тепер питання - Що мені робити? Я очищаю і використовувати його, як я зазвичай? Якщо мені доведеться чекати його, щоб повністю висохнути, як довго я повинен чекати в ідеалі? Як мені переконатися, що це безпечно використовувати? ...
17 вер. 2011 р., 16:19:02
buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil