Всі питання

25

Мед є веганом?

Я думав про такій дієті за станом здоров'я. Я спробував його протягом тижня під час "очищення" і це було не так погано, хоча я люблю стейк і яйця. Я був просто цікаво, якщо мед є веганом чи ні. Це тварина (бджола) побічний продукт, вірно? Єдина різниця, можливо, полягає в тому, що це те, що бджоли роблять природно, хоча якщо ми фармим їх на мед, це не зовсім гуманно (див. a bee кіно). ...
5 бер. 2015 р., 13:47:17
34

Яка мета червоного винного оцту в стейк маринади?

Деякі рецепти закликають до червоним винним оцтом в стейк маринади. Червоний винний оцет використовують в якості засобу, щоб зламати м'ясної тканини або це просто там, як агент смаком? ...
11 трав. 2010 р., 17:45:50
28

Як оцінити якість тіста для піци?

Які деякі хороші керівні принципи для оцінки консистенції і текстурі гарне тісто для піци? Я хотів би знати, щоб я міг внести деякі зміни, перш ніж це занадто пізно! Може бути, у деяких людей є кілька хороших правил або прийомів, щоб поділитися? Я був би зацікавлений в тонку основу італійський стиль. Чим тонше, тим краще і більше бульбашки на околиці, тим краще! ...
5 січ. 2013 р., 23:03:27
34

Розморожені креветки плаваючі і потопаючі

Я купив дві 2-фунтові мішки заморожених граф 41-50/фунт креветок. Коли я розморожують їх у холодній воді, один мішок креветок все тоне, а інша мішок креветок все пливло. Мішок 1 Мішок 2 плавучість поплавця раковини колір білий злегка коричнюваті полоскати чіткий пінистий маркування 66 год/15TT/976 668/21TT/0H354 Я припускаю, що один з них не так свіжо, як інші, або, можливо, було заморожено і розморожено кілька разів. Я зробив деякі пошук, але не зміг знайти реальної допомоги. Припускаючи, що це не дуже свіжий, я б хотів по ...
12 вер. 2016 р., 04:45:55
30

Як очистити укропию?

У мене є трохи свіжого кропу. Як 'листя' бути легко відокремлені від 'стебла'? Вони повинні бути розділені (я так думаю, але що я знаю)? ...
16 бер. 2015 р., 21:39:00
33

Може палмьерс бути охолодженими/замороженими ніч?

Я хочу зробити палмьерс і поставити в холодильник або заморозити їх на ніч, а потім спекти їх вранці. Я можу це робити, або б вони не вийде? ...
26 лист. 2010 р., 11:24:03
28

Салати, помідори, цибулю, стручковий перець, коріандр, сіль і лимон

Нещодавно я робив салати, помідори, цибулю, стручковий перець, коріандр, сіль і лимон. Потім, я їм їх з хлібом. Я поняття не маю, де цей рецепт приходить від. У вас є будь-яку пропозицію по виготовленню рецепти з цими інгредієнтами? Як я можу покращити цей рецепт, або внести зміни? ...
6 лист. 2019 р., 20:26:21
32

Це "типовий" варення солодше, ніж типовий джеми століть тому?

У мене новий ранній сніданок на цьому тижні - тости і джем, але після здачі (холодильник темп) джем на тост, я поставив цілу тарілку тостів і джему в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд, щоб розігріти джем. Це смачно, але деякі з варення в холодильнику просто занадто солодкий для мене. Це змушує мене думати, сотні років тому, пробки були з'їдені при кімнатній температурі. Але зараз вони їдять холодним з холодильника так часто, як немає. Цікаво, якщо рівень цукру було збільшено в результаті - або додавати більше цукру або скорочення плоду більше, ніж р ...
8 лист. 2011 р., 09:44:17
35

Коли я заморозити Тамале?

Я не хочу бути смішно, але я не знаю в який момент я можу заморозити Тамале. У мене пара їх, а потім заморозити або мені зібрати, а потім заморозити? Я хотів би зробити велику партію і заморозити, так як вони забирають багато часу. Також, коли вони вийшли з морозилки, то що? Будь-яка допомога з вдячністю. ...
14 січ. 2014 р., 03:56:40
30

Які стабілізатори можна використовувати для приготування суфле, японський чізкейк або яйце били продуктів?

Я хотів би дізнатися більше про ефективних стабілізаторів на основі яєць випічку і подібні страви. Я чув, що деякі люди використовують желатин, але не зробити торт ( японський чізкейк) мають текстуру желе? Є інші варіанти, якщо це так, як я хочу, щоб зберегти світ, яйце-р пишність цих страв? ...
10 серп. 2017 р., 12:39:36
26

Потрібно промивати китайський або інший чай, перш ніж перший самогон / крутий / в інфузії?

Мені сказали, що я повинна полоскати китайський чай з кип'яченою водою перед першим повним настій для пиття. Я роблю дуже дорого, іноді чай з Тайваню і я відчуваю, що це марна трата, щоб викинути перший горщик просто для "промивання". Однак, моя свекруха наполягає, що це правильно, щоб промити перший чай :-) Це практика полоскати завжди бажано, чи є конкретні випадки або види чаю, де полоскати треба? Що ми намагаємося змити? Це практика тільки для китайського чаю, або для інших видів чаю, а? Шукаю я ...
1 лист. 2016 р., 23:35:50
40

Ви можете зберегти консервованої квасолі, так що вони ще мають свою форму?

Я купую квасоля в банках, але сума занадто велика. Зазвичай, я викидаю залишки бобів, думаючи, що замерзати вони будуть перетворювати їх в кашку (думав вода буде розширюватися і прийняти мембрана рветься). Чи є спосіб уникнути цього? Або інший спосіб, щоб зберегти їх довше, ніж кілька днів (бажано за кілька місяців)? Примітка: Я не пробував це, так що якщо вони тримають свою форму добре після заморожування, будь ласка, повідомте мені. ...
15 лип. 2015 р., 10:17:05
35

Які макаронів "ноги"?

Це питання згадується макаронів "ноги". Які макаронів ніг? ...
11 бер. 2018 р., 05:42:50
39

Як зробити хрусткі чіпси овочі/картопля без піджарки?

Спеціально для солодкої картоплі, я хотів би отримати хрустку картоплю через піч, а не духовку. Тут є кілька порад, які я читала в інших рецептах: Розрізи повинні бути максимально однаковими, щоб забезпечити навіть для приготування їжі Змити надлишки крохмалю / нехай сирої картопля сидіти в миску з холодною водою, щоб видалити надлишки крохмалю Крім того, я тільки що купив мандоліну, тому я б хотів почути якісь методи/поради на всі хрусткі овочеві чіпси. Заздалегідь дякую за допомогу. -- Редагування --1 ...
15 жовт. 2011 р., 20:39:40
37

Тюльпани їстівні?

Я бачив кілька згадок в інтернеті, що вони є, і стебла на смак як сирі зелені боби. Ось кілька посилань, які я знайшов: http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20100808065042AA91qGE http://alloveralbany.com/archive/2008/05/09/tulips-really-are-edible-sort-of Одна річ, яка мене турбує-це "смертельний грибок" (що в першій посиланням згадується), який росте навколо загниваючі цибулини. ...
7 черв. 2012 р., 07:25:50
26

Яке бидло у нас "яловичину" з США?

Який тип великої рогатої худоби (тобто корів) ми зазвичай отримують наші "яловичина" від? Існують різні варіації корів - наприклад, Лонгхорн, бик, Buffalo та багато іншого - але коли я купую "яловичину" на ринку я ніколи не говорив, що це за бидло м'ясо походить від просто сказати, що це яловичина. Є кілька ресторанів, які спеціалізуються на приготуванні певного м'яса великої рогатої худоби і скаже вам, що певного виду худоби на м'ясо, але не тоді, коли ви купуєте собі м'ясо. Тому, як правило, коли ми купуємо "яловичина" на ринку, що таке ...
29 бер. 2017 р., 23:51:11
33

Яким повинен бути матеріал для суден, які будуть використовуватися в електричній духовці?

Не могли б ви надати загальне керівництво з'ясувати, якщо шматок посуд може використовуватися в духовці, на основі якого матеріалу він зроблений? ...
31 бер. 2014 р., 09:22:29
34

Який тип борошна я повинен годувати мій стартер?

Різні сайти рекомендують різні види борошна для годування встановленим стартером, тому я підозрюю, що це залежить від мети, але я не можу знайти остаточної відповіді. Я повинен бути з використанням борошна, я планую спекти в наступний раз. Будете змішування і зіставлення різниці? У деяких видів виробляють більше активності? Краще смак? ...
1 бер. 2018 р., 06:38:31
40

Заморожування лазанью, приготовані з попередньо замороженого м'яса

Це завжди вважалося в нашому будинку, що якщо ви зробите трапезу з раніше заморожене м'ясо, що їжа не може бути заморожений собою і розігрівати на більш пізній термін. Це правда? Так, просто щоб бути ясно, у мене є трохи замороженого фаршу, я розморожу його, приготувати його в лазанью, потім хочуть заморозити залишки. Поради будуть вітатися. ...
24 січ. 2011 р., 00:14:16
37

Як ви можете знати, що ваш хліб робиться?

Більшість рецептів хліба дати оцінку, скільки хліба потрібно спекти. Однак, мені важко перевірити, чи це зроблено чи ні. У мене немає термометра, і я не думаю, що зубочистка трюк працює з хлібом. Чи є спосіб дізнатися, якщо ваш хліб повністю випікся? ...
1 лист. 2019 р., 03:47:36
36

Чому англійські рецепти "соус Маршан де вин" дзвінок для соусу Вустершир?

У "соус Маршан де вин" - це французьке густе червоне вино зазвичай подають соус до м'яса. Його рецепт на моєму французьких кулінарних книгах називають дві основні інгредієнти: червоне вино і коричневий бульйон. Він також використовує цибулю-шалот, вершкове масло, борошно і чорний перець, але я розумію два інгредієнти, які раніше навів кілька основних. Однак багато рецепти можна знайти в інтернеті (тут і тут, наприклад) на англомовних сайтах, додати вустерський соус. Не всі з них, але я до сих пір дивуюся: навіщо це додат ...
19 вер. 2018 р., 01:00:26
32

Які фрукти і овочі повинні зберігатися в холодильнику, а які зовні?

Я трохи ви не впевнені, що фрукти та овочі повинні зберігатися поза холодильника і що всередині. Здається, що яблука, апельсини і банани, як правило, тримали на вулиці, і дині, кавуни і т. д. знаходяться всередині. Звідки мені знати, які з них повинні зберігатися всередині і що повинно бути зовні? Також, крім переконавшись, що фрукти зберігаються на різних шафи холодильника, ніж овочі, є якісь рекомендації щодо їх зберігання? Тобто певні фрукти, які не повинні зберігатися разом, або нічого? ...
5 лип. 2011 р., 19:07:23
34

Суниця дійсно фарбовані?

Я зупинився на фермі стояти в минулі вихідні, і знайшли суницю були досить блідо виглядає. Я прокоментував це, і селянин запевняв мене, що це було не турбуватися, і крім того, що мені слід остерігатися яскраво-червоної суниці. Він стверджував, що яскраво-червона полуниця в супермаркеті насправді фарбовані , що колір. Це звичайна практика для забарвлення ягід? Це взагалі законно? Це те, що можна було б звичайно очікувати, щоб знайти в продуктовому магазині або техніка, яка використовується в інших місцях (наприклад, на комерцій ...
18 бер. 2010 р., 04:03:07
26

Вермут для використання в напоях - я можу заморозити його?

У мене є добре укомплектований бар будинку, щоб час від часу я змішую напої. Багато популярні напої список вермут (наприклад, Нойлли Прат) в якості інгредієнта. В основному, вермут можна порівняти з особливим видом вина, він також виробляється з вина. Це де починаються проблеми: як тільки ви відкриваєте пляшку вермуту вперше, ви повинні зберігати його в холодильнику і через 2-3 тижні доведеться викинути пляшку подалі, тому що ви не можете використовувати його більше. Так, щоб дійсно порожні пляшки, потрібно пити ба ...
3 лист. 2019 р., 18:11:01
30

Марроне глясе / зацукровані каштани розставання. Як уникнути цього?

Я завжди використовую заморожені каштани, щоб зробити glacés каштани, так як я можу знайти тих, хто весь рік (і не тільки взимку) і тому що вони вже очищені. Я можу готувати їх у киплячій воді, не роблячи їх розбити або порвати. Але вони завжди починають розпадатися на третій чи четвертий день, коли затвердіння їх. Як я можу уникнути їх, розірвати на шматки і зберегти їх цілком? Коли я їм цукерки, це 75% цукру, 25% води, довів до кипіння. Я вимкніть вогонь, дочекайтеся кипіння, щоб зупинити, і поставив кошик всере ...
4 лют. 2015 р., 17:53:38
35

Скільки часу їжу в холодильник, вимкнув?

У нас будуть відключення електроенергії у нашому будинку скоро і наші холодильники досить повний. Потужність буде близько 10 годин. Буде нашу їжу вчора спокійно за цей час? ...
15 черв. 2010 р., 21:58:06
39

При приготуванні стейка повинен жир всередині звариться?

Я думаю, що я недожаренним біфштексом... є маленькі грудочки жиру всередині стейка. Якщо ці переплавку в стейк? Чи це нормально, якщо це все-таки білий? Я користуюся чавунній сковорідці на звичайній електричній плиті. ...
16 лют. 2019 р., 19:14:02
28

Кухонна хімія: лимонного соку/соєве молоко Простоквашино заміною став жорсткішим і 'схід'

Я зробив рецепт супу ввечері (в основному, картопля, шпинат і овочевий бульйон), що називається сколотини. Я замінив соєвого молока і лимонного соку, читати онлайн, що це була гарна заміна для сколотин. Тепер про 48г холодильного пізніше, залишки гіркого і трохи шампанського - це як якщо б вони 'ростуть' як печене добре б (я припускаю, що мій замінник сколотин, призначених для випічки). Що я можу покласти, щоб зупинити цю хімію і за бонусні очки, нейтралізувати гіркоту? Це до пункту, де це фізично важко з'їсти - я насилу тримав кілька укусів я змуси ...
26 лип. 2013 р., 05:45:30
32

Як я можу зробити ванільний ганаш, який не є на смак білого шоколаду?

Я печу досить довгий час, але тепер почали вигадувати собі на шоколадний світ. Я дуже заінтригований ванільний ганаш Laduree на їх ванільний макаронів, так як це не є на смак як білий шоколад! Насправді, це є смак супер концентрований ванільний ганаш, який є дуже легким і смачним одночасно! Я вже пробував всякі ванільний ганаш (від П'єра Ерме Доріс р - до Речі, ванільний ганаш Ерме пішло більше 30 годин, щоб встановити з-за вершково-шоколадний частина). У кого-небудь є підказки про те, як досягти ванільний ганаш без смаку білий ...
23 квіт. 2013 р., 18:23:41
34

Чи можу я використовувати вафельницю як бутербродниці?

У мене є простий, але справний вафельницю я купила на благодійному магазині за п'ятірку. Якщо я не заперечую, вафельний малюнок на мій бутерброд, є реальна потреба в сэндвичнице? ...
14 квіт. 2017 р., 15:51:48
36

Як я можу тримати мій джем з підгорає, у той час як його обробляти?

Як ми вже закатали в фруктовий сезон в цьому році я почав консервувати деякі джеми з використанням традиційного процесу варіння у великій каструлі (хоча я близький до того, щоб інвестувати в тиск Каннер на даний момент) і я біжу в проблему: я занадто багато варення для обробки в одному пакеті (що зручно обробляє близько 7 4-унція банок або 4 8-унція банок), тому я змушений робити один заміс, потім стерилізуйте новий набір банок, перш ніж я може обробляти чергову порцію — і в той же час, мій джем продовжує готувати вниз, витіснивши 220F/105с і беручи на набагато то ...
27 січ. 2011 р., 03:48:09
36

Чи потрібно мені мастило, мастило доказ папери?

Це здається дуже дурне питання, але я збираюся спекти печиво в американському стилі, і я хотів би знати, якщо я повинен був змащувати мастило доказ папери або, якщо ваша ідея в тому, що "бріолін" вийде з матеріалів випікаються? ...
5 серп. 2018 р., 01:29:58
39

Тане шоколад

Я помітив, що професіонали, як правило, завжди розтопити шоколад в миску над парою, щоб запобігти горіння. У мене з часом стають лінивими і розтопити шоколад в мікрохвильовці на розморожуванні, так як це просте СОО і не горить він. Але мені цікаво, якщо акт розігрівати він буде заважати складу шоколаду? ...
9 бер. 2013 р., 02:06:37
30

Вибір вина, обідаючи на конину?

Я знаю, що є багато отримали мудрість про те, які вина для пари, скажімо, яловичини або риби або курки, хоча я не міг цитувати все це з верхньої частини моєї голови, бо я далеко не гурман в цьому світі. Тим не менш, мені цікаво: там же начебто "традиційної" або "стандартні" рекомендації вина для сполучення з конини, і які вони? ...
19 жовт. 2019 р., 16:23:24
38

Які гарні домашні продукти, самий простий у приготуванні?

Я живу в країні, де стріт-фуд є шкідливим, 99% ресторанів негігієнічно, а решта 1% ресторанів, які або дуже дорого(у порівнянні з моїм рівнем доходу) для щоденного прийому їжі або недоступні поруч, і, запаковані продукти(наприклад, мюслі, кукурудзяні пластівці і т. д.) також недоступні. Я теж не їду-ентузіаст і дуже лінь готувати. У мене газова плита. У мене немає духовки. Цілком їстівні овочі не доступні. Наприклад, помідори, салат-латук, брокколі і огірки не є. Плоди повністю імпортується і, отже, дуже дорого. Навіть якщо вони були доступні, сирі овочі ...
9 січ. 2011 р., 15:54:07
30

Як зробити горіхи кукурудза зі свіжої кукурудзи в качанах

Якщо у мене свіжий, сиру кукурудзу в качанах, як приготувати кукурудзяні зерна, так що вони можуть бути використані в якості грінками або їдять в якості солоної закуски? Я не хочу попкорн, але щось схоже на ці ...
16 січ. 2018 р., 08:22:30
39

Панда Експрес-стиль Чоу Мейн

Я пристрастився до рагу подають у ресторані, а пробували готувати його кілька разів, не кожен раз. Я слідував цим рецептами: http://www.mademan.com/mm/how-do-you-make-panda-express-chow-mein.html http://www.chinesefood-eye.com/recipe_100232_panda-express-chow-mein.aspx Секрет начебто цукор+курячий бульйон. Однак кожен раз, коли я роблю це, я ніколи не зможу зробити локшину зовсім правильно. У них вийде кашка, і половина з них прилипають до сковороди. Я пробував вермішель, Енні Чун чау Майн, і яєчна локшина. Як мені зробити пр ...
16 січ. 2015 р., 10:55:31
31

Кращий спосіб смажити Зсік яловичини в духовці?

У мене є досить великий шматок яловичини (2.4 кг) з дуже мало жиру на ньому. Мені було цікаво, що кращий спосіб смажити без пересушування б будь ласка? Я розумію, що є спокуса сказати, що він повинен бути повільний приготовлена, але я люблю м'ясо прожарювання з хрусткою скоринкою і в мене дійсно немає часу. ...
6 черв. 2017 р., 13:39:46
27

Що за наука робить німецькі картопляні галушки (кнедлики) м'які, але не розвалюються?

По-перше, я німець, так можна подумати, Я знаю, але, схоже, традиційної кухні не передавалося моє родинне дерево. Це питання насправді складається з двох частин: Що робить тісто картопля (або я думаю, тісто крохмалистих загалом, є всякі пельмені, макарони тощо) тримати свою форму, коли ви кип'ятіть його у воді? Це може продовжити до деякої міри для фритюру. Які властивості роблять кульки з тіста "пухнастий" або "фактурний", але не "жорстка", "гуми" і т. д.? Я думаю, це буде десь вздовж лінії, що структура гранули крохмалю з водою, на ...
31 груд. 2014 р., 18:38:45
39

Скільки треба зменшити споживання солі при використанні солоного масла замість вершкового масла

Я зазвичай не тримати несолоне вершкове масло на руку, так як я використовую його так рідко. Тому, коли рецепт закликає до солі і вершкового масла серед інгредієнтів було б добре використовувати солоне вершкове масло і зменшити кількість солі? І якщо так, то скільки солі можна знизити? Іншими словами, скільки солі зазвичай міститься в столовій ложці, унцію або грам солоного вершкового масла? ...
16 лют. 2016 р., 18:45:52
36

Я повинен чистити часник перед натисненням його?

Я ніколи не був упевнений в цьому. Це не впливає на смак або текстуру, наскільки я можу сказати. Я кажу про тих маленьких дроблення інструменти, які ви покладете зубчик часнику і видавити його, як кліщі, і він тисне часник через маленькі отвори. Ви повинні почистити зубчик перш ніж ви зробите це? Чому або чому ні? ...
25 січ. 2014 р., 13:03:23
37

Індійський манговий соус газодобувних це нормально?

Я намагаюся розсольник деякі манго Індійського шляху. Я зварила банку в гарячій воді, сушать і потім додають суміш спецій, сіль і манго в баночках після того, як суміш охолола. Я зробила суміш в сковорідці і спробувати видалити стільки води, скільки я міг. Після того, як вона охолоджується, я поклав його в банку і нагрівав деяку кількість гірчичного масла, поки він ледве почав курити. Я нехай це круто і вилив її на спеції манго суміш. За перші три дні все було нормально. На четвертий день я відкрив його, щоб перевірити на смак і в підсумку додавши більше сол ...
14 лист. 2010 р., 14:27:49
26

домашнє кокосове ароматизований йогурт?

Я люблю там купив кокосового ароматизовані йогурти. Я зазвичай роблю мій власний, але я не можу знайти будь-якого типу кокосових ароматів навколо (навіть синтетика). Чи є якийсь спосіб робити деякі подібні йогурти? Я використовую сухе молоко, сироватка і казеїн мої йогурти тому відсутній єдиний інгредієнт-це аромат. ...
11 квіт. 2018 р., 14:40:25
27

Я можу спекти хліб на шматки?

Тому що хліб-це в основному цегла розміри і форму, це займе багато часу, щоб отримати правильно приготовану. Припускаючи, що мені плювати на форму, є сенс нарізати тісто на невеликі шматочки, а потім помістіть їх окремо на деку? Скільки скорочення часу приготування слід очікувати? Мені потрібно піклуватися ні про що інше в цьому випадку? ...
5 серп. 2017 р., 06:21:42
39

Зробити заморожені стейки з тунця повинні бути опалены?

У мене є мішок заморожені стейки тунця, куплені в супермаркеті. Деякі з них були досить смачними, коли обпалило. Що сказав, я від душі насолодитися свіжим тунцем, так що я заінтригований з ідеєю пробувати їх сирими. Чищення рядів, стейки не помічені як суші, але я не впевнений, наскільки це дійсно важливо. З мого короткого дослідження, представляється, що основним визначальним фактором для того, що кваліфікується як суші-це жир і масло з риби. Це може означати, що ці не були б так смачні, як свіжі суші, але це насправ ...
23 серп. 2018 р., 05:47:56
29

Як я можу зберегти форми макарони цілі?

Я часто роблять колесо від воза (колеса) паста (Racconto бренду і, ймовірно, інші) для моїх дітей, але фігури рідко залишаються недоторканими. Частини зовнішніх краях часто обламуються з шматків, і деякі колеса повністю розірватися на дві частини. Я помітив, що шматки вже розвалюється під час мого первісного постійному помішуванні, щоб відліпити його від дна горщика. Я роблю перемішати його досить часто, особливо на старті. Я теж користуюся великою кількістю води-три або чотири дюйми вище макаронів, бли ...
10 бер. 2010 р., 02:47:25
27

Засолювання б допомогти текстури/смак ребер?

Я намагаюся отримати більше аромату в моїй сухий Мемфіс ребер руб. Я готую їх потихеньку в яблуня для копчення, але я був також враховуючи замочування реберця в розсолі перед приготуванням, щоб додати аромат і вологу. Це матиме такий самий ефект, як (наприклад) приведення птах перед смаженням? Якщо ні, то як це вплине на реберцях? ...
31 трав. 2015 р., 13:48:12
28

Як я можу зробити кимчи з повсякденного інгредієнтів?

Я читав про кімчі-традиційна корейська страви з овочів. Я не впевнена, що зможу знайти тут Капуста в Угорщині, хоча я можу це зробити зі звичайними овочами? ...
29 бер. 2016 р., 10:54:38
36

Суп з бичачих хвостів - бичачі хвости підтягнути під час вщухає?

Я був голодний на легкий суп з бичачих хвостів, і вдалося знайти небагато (близько 1.5 LB) замороженого в м'ясній крамниці. Я прагну легким смаком, щоб піти разом з цибулею-пореєм і булгар, тому я подумав, що гасити бичачих хвостів, поки вони не розвалюються, витягнути кісточки і варіть овочі, а потім додати цибулю-порей пітнів і булгар і розігріти. Я дозволив їм розтанути протягом 2 днів, потім помістіть їх на аркуші випічки протягом 10 хвилин при 400 градусів, повернувся і зробив ще 10 хвилин до світло-коричневого кольору. Потім я покла ...
20 бер. 2019 р., 02:54:53
34

Можна зробити йогурт і сир з зіпсованого молока?

Я отримую сире молоко і пастеризувати його, я варю його. Молоко сильно коагульовані показуючи, що він зіпсований і гнилий (напевно, не придатна для пиття). Це зовсім погане молоко і я повинна його викинути? або його ще можна використовувати для приготування йогурту і сиру? ...
24 серп. 2010 р., 18:42:23
36

Шукаю певний тип пасти, щоб піти з песто

Я був наполовину слухаючи кулінарне шоу по телевізору і чув, що соус песто повинен бути поданий із тип пасти, який зроблений для песто. Сама паста має деякі картоплю в ньому (або це блюдо?) і це вимовляється про-плата? Я поняття не маю, та я на моєму місцевому ринку, і всі вони просто пропонували звичайні спагетті. Можливо, я недочув від телевізора, але хто-небудь знає, що ця паста може бути? ...
9 лют. 2015 р., 07:58:16
35

Це безпечно для розігріву їжі двічі в короткий проміжок часу?

Уявіть собі наступну ситуацію. Ви робите якусь їжу, і поклав частину його в холодильнику порівняно швидко (раніше часто їм, так що я зберегти, наприклад, половину на потім). Через деякий час, зазвичай вечеря в той же день або обід або вечерю на наступний день, я повторно розігрівати їжу. Так далеко, так добре, я припускаю. Тепер питання: Що робити, якщо я повторно нагрівати його (перший раз) на вечерю, але не охололо під час їжі, і я повторно нагрівати його вдруге, можливо 20-60 хвилин пізніше? А це безпечно взагалі, і Б, ...
23 лист. 2013 р., 12:08:10
29

Що робить Кухар консерви, печиво слойка?

Що це в банкове печиво, що робить їх відразу стовбурчитися при розтині може ще зупиняє їх від подальшого підвищення? Яку їжу вуду тут, на роботі? Будь ласка, поясніть харчової науки за цим стоїть і які добавки викликають цей ефект "Їжа". ...
15 жовт. 2012 р., 13:26:47
32

повільне підсмажування; внутрішня температура вища, ніж температура печі

Як внутрішньої температури обсмажування вище, ніж температура в духовці? Я бачила рецепти, Що приготувати зі свинини на 120 градусів і зробити внутрішній темп набагато вище, ніж. ...
7 груд. 2010 р., 20:08:03
37

Як знизити цукор в олії рецепт пирога?

Нещодавно я зробив деякі кекси, які вийшли в основному великі. Однак, навіть інші люди, ніж я – у мене відраза до занадто "солодкі" десерти – сказали, що вони досить солодкі, і мені здавалося, щоб приховати інші аромати. (Інші смаки бути ваніль або троянда в клярі. Ви, звичайно, відчував їх запах, тому я не думаю, що вона просто випаровується під час випічки, і я використовую досить важку руку з тими інгредієнтами для випічки.) Є правило про те, що "правильне співвідношення" цукор з іншими інгредієнтами в рецепті торт так що я м ...
20 жовт. 2010 р., 02:47:46
38

Рогалики - Випічка соди або цукру у воді?

Я дивлюся на високий рейтинг бейгл рецепти. Я здивований, що багато (якщо не більшість) рецепти цукор у воді бублики варять замість соди. Що мене трохи спантеличило. Я завжди думала, що вода повинна бути лужною, як луг у воді в старомодному крендель рецепти, що лужність води, які дають бублики (і кренделі) їх характерною в'язкою консистенцією. Що я втрачаю? Цукор буде дійсно створити цю структуру? ...
23 лют. 2018 р., 08:03:56
38

Випікання Пан на Citris оливкова олія торт?

Я зроблю це наступного тижня (для осіб, тому я не хочу зганьбитися) оливковий помаранчевий макуха. Звичайно, це не було, поки я не одружуся рецепт, який я бачив, це 10" круглий кексу. Ось про одну річ у мене немає в цьому смішного добре обладнана кухня. Найбезпечніший варіант-це, звичайно, використовуючи 9" каструлю і роблю кекси з рештою тестом, що я буду робити, якщо я отримаю якісь гарантії, що те, що я б скоріше не буде працювати нормально. Моє розуміння полягає в тому, що стандартний 10" кругла каструля має ємність 11 ча ...
26 січ. 2019 р., 20:31:51
37

Як температуру приготування і встановити піч може допомогти запобігти випічка не стала занадто коричневою або спалені на вершині?

Коли готуєте випічку (особливо лимонні тістечка з якої-небудь причини; можливо, вони солодше чи іншого типу цукру?), У мене проблеми з поверхню торта стає занадто коричневий або горить, поки чекали всередині, щоб приготувати через. Мені часто доводиться залишати торт значно більше, ніж те, що рецепт держави, і зроблю все можливе, щоб потім видаліть підгорілі шматки. Це, напевно, почасти тому, що я часто використовую глибокий олова для того, щоб отримати правильні форми торт для прикраси, але мене цікавлять методики для зниження Браунінг/гарячий на поверхні. Якщо я ...
29 груд. 2018 р., 03:06:58
28

Моркву можна їсти після того, як вони стали чорними?

Я нещодавно отримав мішок моркви з холодильника, і виявите, що більшість з них стали чорними. Які причини цього, і вони безпечні для вживання (З або без лущення)? ...
29 груд. 2015 р., 00:23:30
37

гоголь-моголь подвоюючи інгредієнти, що Новий Час готувати?

Я намагаюся зробити домашнє гоголь-моголь. Мій рецепт вимагає для приготування суміші (що добре, так як я вагітна і не можу їсти сирі яйця, але хотіла б спробувати мій кінцевий результат). Однак мені потрібно подвоїти всі інгредієнти, як я роблю велику кількість. Як я можу визначити, як довго готувати його на плиту? Оригінальний час приготування одну годину. Це мій рецепт, якщо це допомагає нікому. ...
26 січ. 2012 р., 09:50:32
buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available